La tequila : une fierté mexicaine

C'est bien sur la terre des cités maya, là où est né le sombrero, la danse aztèque, le guacamole et les pépitos (ok, je vais un peu loin) qu'est aussi né la Tequila. Cette eau-de-vie titrant à 35° (ou plus) provient de la fermentation de l'Agave tequilana (une plante dont la sève est sucrée).