Get 27 et Get 31 : la menthe à l'honneur

Bouteille de Get27

Le Get 27 est une liqueur à base de menthe (il y aurait 7 types de menthe différentes entrant dans la composition de cette boisson). Cet alcool n'est pas tout jeune car a été inventé par les frères Get à la toute fin du XVIII ème siècle. On reconnait facilement le Get 27 dans les rayons des supermarchés par sa couleur verte d'une part mais aussi par la forme originale de sa bouteille

 

L'histoire veut que cette forme rappelle les lampes à pétrole utilisées au XVIII ème siècle.

Aujourd'hui, et après être passé sous le giron de la marque Martini & Rossi, cet alcool fait partie du groupe Bacardi (plus connu pour ses rhums).

Pourquoi le chiffre 27 dans le nom Get 27 ?

Beaucoup de rumeurs tournent autour de ce fameux chiffre 27 accolé à la marque de la liqueur Get :

  • Certains disent qu'il s'agit du degré d'alcool que titre le get : FAUX, le get 27 titre 21° d'alcool.
  • D'autres disent que c'est l'année de création de la marque : FAUX, on l'a vu plus haut, il a été réalisé pour la première fois sous le nom Pippermint en 1796.
  • D'autres encore estiment qu'il s'agit de la taille de la bouteille de Get : FAUX, elle mesure en réalité 28 cm (oui on était pas loin).
  • Enfin les derniers rapportent qu'il y a 27 plantes qui entrent en compte dans la composition du Get : VRAI. Je ne vous citerai pas les 27 mais faites moi confiance.

Et le Get 31, c'est quoi du coup ?

Le Get 31 est beaucoup plus récent que son grand frère le Get 27 car il est sorti sur le marché en 1976 dans le simple but de diversifier la gamme de produit des Get. Il est lui aussi une liqueur de menthe mais plus tournée vers le côté poivré de cette plante aromatique. La bouteille de Get 31 est de couleur blanche mais est de forme identique avec sa grande sœur.

Pour faire simple Get 31 c'est :

  • Une liqueur de menthe poivrée depuis 1976
  • Un alcool doux titrant à 24° d'alcool
  • 31 pour l'expression : Se mettre sur son 31
  • Un alcool se dégustant dans un verre à cocktail avec de la glace pilée
  • Il peut être dégusté en cocktail également (le Kiss Cool, le Play-Boy ou encore After Eight Shot)

A quelle occasion déguster cette liqueur ?

Le Get 27 et le Get 31, tous deux à base de menthe peuvent se déguster tant lors de la confection de cocktails que sec. Voici quelques idées pour déguster cet alcool doux :

  • Dans le cocktail "Perroquet" : il est alors mélanger à du pastis et de l'eau,
  • Dans le cocktail "Get Fizz" : il est mélanger à du rhum, du citron et du tonic,
  • Dans le cocktail "Get 31 fruity" : mélangé avec de la liqueur de framboise, du jus de cranberry et des framboises fraîches,
  • Dans le cocktail "Kiss Cool : du Get 31 mélangé au curaçao et à la Vodka,
  • Sec, en digestif avec de la glace pilée